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venerdì 9 dicembre 2016

Pierogi

Ottimo pasto takeaway con i Pierogi
ravioli ripieni con tantissime possibili combinazioni.
Per meno di 4 euro una cena gustosa (sono circa 7-8 pezzi). A Plaz Nowy ci sono piccoli chioschi posti in circolo nel centro della piazza che vendono principalmente la Zapiekanka, la grossa e piatta baguette ripiena di formaggio funghi e con tanta varianti di condimento. Io ho scelto invece di assaggiare i pierogi, anche perché era l'unico chiosco che mi ha accettato il pagamento con carta di credito (gli altri, pur avendo il terminale bene in vista, mi hanno risposto che accettavano solo contanti).






Schindler Factory


























Città Vecchia

Rynek Glowny e Plac Mariacki










Pozdrowienia z Krakowa

Collina di Wawel con Cattedrale e Castello...e ovviamente...il bellissimo capolavoro di Leonardo Da Vinci de "La Dama con l'ermellino".









lunedì 5 dicembre 2016

La materia cambia forma sotto ai nostri occhi...

Serata alternativa all'insegna dell'arte contemporanea e del buon cibo tra le installazioni materiche di Luciano Bellet e le ottime creazioni culinarie dello chef Marta Bergonzi.

grani di pepe

Luciano Bellet